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Am 16. Mai 2018 fand an der Hotelberufsschule Viechtach die 11. Jugendmeisterschaft um den Bayerwald-Cup statt. Seit 1998 wird dieser Wettbewerb im zweijährigen Turnus ausgetragen. 25 Auszubildende des zweiten Ausbildungsjahres stellten sich dieser Herausforderung, die sie mit Bravour meisterten. In den Genuss erlesener Gerichte sowie eines kompetenten Service kamen zahlreiche geladene Gäste. Neben Vertretern von Ausbildungsbetrieben zeigten auch Landrätin Rita Röhrl, der Vizepräsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, Herr Andreas Brunner sowie zehn Bürgermeister des Landkreises ihre Wertschätzung gegenüber der Schule.

   Sieger des Wettbewerbs
           Köche            Hotelfachleute Restaurantfachleute

 1. Platz: Michell Kurzer
Bundeswehr Dienstleistungszentrum,        
Bogen

2. Platz: Elena Ernst
Restaurant Johanns,
Waldkirchen

3. Platz: Florian Winter
Natur-& Wohlfühlhotel Brunner Hof,
Arnschwang

 1. Platz: Sophia Kern
Wellnesshotel Jagdhof, Röhrnbach

2. Platz: Kerstin Einweck
Hotel Bayerwaldhof, Liebenstein
2. Platz: Corinna Schneller
Hotel Gut Schmelmerhof, St. Englmar                      

3. Platz: Nadine Ertl
Hotel Lindenwirt, Drachselsried

 1. Platz: Katrin Henkel
Restaurant Schützenhaus,
Viechtach

2. Platz: Marcel Wild
Hotel Bayerwaldhof,
Liebenstein

3. Platz: Meike Ginglseder
Silberberg-Klinik,
Bodenmais

 

Weitere Bilder und Zeitungsberichte

 


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