Unterrichtsinhalte im Fach
Rechnen 12
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Thema Deckungsbeitragsrechnung |
Thema Stromkosten berechnen
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Thema Betriebskosten berechnen |
Thema Kalkulation Einführung Video zum Thema Kalkulation Einführung |
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| Thema Kalkulationsfaktor Video zum Thema Kalkulationsfaktor |
Thema Gesamtaufschlag Video zum Thema Gesamtaufschlag |
Rechnen 10
Thema Schankverluste berechnen Video zum Thema Schankverlauste berechnen |
Thema Fettgehalt i. Tr. berechnen Video zum Thema Fettgehalt i. Tr. berechnen |
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